Le Nutri-Score Accueil
Le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) a publié une nouvelle Synthèse des données probantes intitulée « Le Nutri-Score : un étiquetage nutritionnel issu de la recherche scientifique affiché sur les emballages ». Dans cette synthèse, les chercheurs du CIRC et leurs partenaires montrent que le Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel simple évaluant la qualité nutritionnelle des aliments, constitue un outil efficace pour guider les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains.
Cette synthèse s’appuie sur des données probantes pour souligner la supériorité du Nutri-Score sur d’autres étiquetages nutritionnels et plaide pour sa généralisation et son adoption systématique en Europe et au-delà, cela afin d’aider les consommateurs à réduire leur risque de maladies non transmissibles telles que le cancer.
Communiqué de presseCOMMUNIQUE DE PRESSE N° 301 DU CIRC
Télécharger le PDF (en anglais)Synthèse des données probantes sur le Nutri-Score
LE NUTRI-SCORE : UN ETIQUETAGE NUTRITIONNEL ISSU DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE AFFICHE SUR LES EMBALLAGES, SYNTHESE DES DONNEES PROBANTES DU CIRC – N° 2
Télécharger le PDF : anglais, françaisSérie des Synthèses des données probantes du CIRC
SERIE DES SYNTHESES DES DONNEES PROBANTES DU CIRC
En savoir plus